こんにちは、雪野です。
先日、31アイスクリームへ久しぶりに行ってきました！
せっかくなので期間限定のフレーバーを！ ということでベリーベリーストロベリーと
ダークチェリーフォレスト
を選んでみました。ストロベリーはお気に入り
下の方がダークチェリーフォレストですね。
チェリーの果肉が入ったチョコレートアイスで、フランスのフォレノワールというケーキが元ネタだそうです。ちなみにフォレノワールは黒い森という意味。ドイツのシュヴァルツヴァルトですね。
元のフォレノワールを食べたことがないので再現できているのかはわかりませんが。
味はほとんどチョコといった感じ。チェリーの味はチョコに隠れてしまってますが、たまにチェリーの酸味と甘みがチョコの中から顔を出します。
まるでうっそうと茂った針葉樹林にひっそりと暮らす魔女、ドイツっぽいグリム童話な雰囲気の味でした。
あとハリー・ポッターのコラボもしてたんですね。気づいた頃には終わってる
それでは～。
